هل يرفض طفلك تناول البروتينات الحيوانية و بالذات اللحوم؟
و هل يرفض تناول أنواع كثيرة من الخضار؟
اذن جهزى له فى البيت صوص المارينارا!
على اﻷرجح أنت تعرفين بالفعل ما هى صوص المارينارا...
فهى الصوص اﻷحمر المصنوع من الطماطم والذى تضيفنه على المكرونة...
بزيادة البهارات اﻻيطالية لها يمكنك استخدامها مع البيتزا كذلك...
لكل أم وصفتها المحببة للصوص و هذا ﻻ يشكل تعارضا من أى نوع مع اضافتنا اليوم...
اصنعى الصوص بأى طريقة تحبين....ﻻ مشكلة...
الجديد هو أن تضيفى اليها مكونات اضافية....مثل الكوسة مثلا!
فالكوسة من الخضار الذى ليس لديه طعم قوى....ﻻ أطلب منك أن تضيفى كمية متساوية من الطماطم و الكوسة بالطبع...لكن ثمرتين أوأكثر من الكوسة ﻻ يظهر طعمها فى الصلصة...ويمكنك كذلك ان تذيلى القشر تماما لتطمئنى أكثر...
الفلفل الحلو بالوانه كذلك يمكن اضافته...ولكى يعطى طعما جميلا قومى بشويه فى الفرن أوﻻ ثم تأكدى عند تقطيعه أنك اذلت تماما العروق البيضاء الممتدة بطوله ﻷنها تعطى الطعام مرارة اذا لم تتم اذالتها...
يمكنك اضافة الدجاج المفروم الذى تحدثنا عنه سابقا...أو اللحم المفروم...
البيتزا تعتبر ارضا خصبة لتقدمى لطفلك الكثير من الخضر التى يرفضها بشكل آخر فاستغليها تماما...
اخبرينا اذا كان لديك وصافاتك الخاصة التى تنجح مع طفلك...وجربى هذه الوصفة واخبرينا كيف كان تقبل طفلك لها...
واستمتعى بأسرتك الجميلة :)
No comments:
Post a Comment